Comme tous les voyageurs que j’ai accueillis ici et qui sont repartis avec un autre regard.Comme tous mes amis facebook qui par leurs “j’aime”, partages, photos et commentaires me rappellent chaque jour combien ils aiment la Tunisie et les Tunisiens.Comme moi.Bien sûr, vous trouverez toujours des râleurs pour vous dire le contraire ! Mais dans leurs cas, un autre pays produit les mêmes effets. Oublions-les !Alors, revenonsen à notre question première : pourquoi aller en Tunisie ?Parce que vous pouvez y faire plein de choses extraordinaires
- Passer la nuit sous les étoiles au cœur des dunes avec des hommes du désert
- Faire de la plongée dans des eaux limpides, poissonneuses et abritant de nombreuses épaves
- Dormir dans un ksar, une maison troglodyte ou dans une cabane perchée dans un palmier
- Survoler le Sahara en ULM
- Vous baigner dans un bassin d’eau chaude naturelle en plein hiver dans une oasis
- Naviguer en felouque avec les pêcheurs, pêcher des poulpes, des éponges et des oursins
- Randonner à cheval entre déserts de pierre et de sable
- Vous faire chouchouter dans des palaces au raffinement extrême
- Visiter les lieux de tournage de Star Wars
- Partir en autarcie complète en méharée dans le Sahara en compagnie des nomades
- Observer les dauphins à Djerba
Ile de Djerba-Zarzis
Au cœur de la Méditerranée, l’île de Djerba charme par son atmosphère unique au monde, faite de simplicité lumineuse et d’envoûtante sérénité. Aux portes du Sahara, elle offre ses plages de rêve bordées de palmiers sauvages ;une destination devenue commode grâce à un aéroport international actif, des routes rénovées et de nombreux hôtels de catégorie supérieure. Avec, depuis quelques années, une spécialité, la thalassothérapie : la région compte une quinzaine de centres dont certains s’inscrivent parmi les meilleurs du pays.- Reliée à Djerba par la Chaussée romaine (route construite dans l’Antiquité), Zarzis est une ravissante station balnéaire à côté d’une vaste palmeraie. On appréciera ses longues plages de sable fin, le charme de ses traditions et le confort de ses hôtels à l’architecture typique.
Hammamet-Nabeul
Au cœur d’une région heureuse – la péninsule du Cap Bon, aux paysages verdoyants imprégnés de douceur marine – Hammamet et Nabeul sont deux grandes stations de vacances réputées pour leurs longues plages de sable fin et la beauté de la mer aux reflets de turquoise.- On goûtera le charme particulier de Hammamet, de sa poétique médina entourée de remparts dorés et de ses jardins où les bougainvilliers le disputent aux hibiscus, aux plantes grasses et aux buissons de jasmin. On appréciera aussi l’atmosphère joyeuse et débonnaire de Nabeul, grande ville d’artisanat et capitale régionale ayant su conserver un art de vivre plein de raffinement.
Le Grand Sud
On imagine des dunes géantes, une mer de sable toute crêtée d’or, les pas feutrés des chameaux dans le silence du Grand Erg.- Le Sahara tunisien est tout cela, mais bien plus encore. C’est aussi les villages berbères perchés au sommet de collines abruptes, les surprenants Ksour ou châteaux du désert, les habitations troglodytes creusées à même la roche… Immensité et diversité caractérisent ce monde saharien ; un monde exaltant d’où l’on revient transformé.
Parce que la Tunisie est un livre d’histoire à ciel ouvert
La Tunisie, c’est plus de 3 000 ans d’Histoire, la succession de nombreuses civilisations qui s’y sont installées.La Tunisie, c’est Carthage, la célèbre cité punique devenue puissance dominante de la Méditerranée occidentale, la Carthage de Salammbô écrit par Flaubert, site archéologique classé au patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1979. Plusieurs fois détruite, reconstruite, convoitée par tous. Les Romains qui en firent la capitale de la nouvelle province d’Afrique, les Vandales, les Byzantins puis les Arabes qui la délaissèrent pour Tunis, la cité voisine.
La Tunisie, c’est aussi :
- l’aqueduc de Zaghouan à Carthage, long de 123 km, alimentant en eau la capitale ;
- les villas souterraines de Bulla Regia, luxueuses villas construites en sous-sol, constructions quasi uniques dans le monde antique ;
- l’amphithéâtre d’El Jem, un véritable colosse circulaire au milieu de rien, le troisième plus grand Colisée après ceux de Rome et Capoue ;
- l’extraordinaire Dougga, la « petite ville romaine la mieux conservée de l’Afrique du Nord », remarquable par sa taille — 70 hectares —, la conservation exceptionnelle de ses monuments et la richesse historique de son passé punique, numide, romain et byzantin. Certainement l’un des plus beaux sites archéologique du pays et l’un des plus importants de toute l’Afrique romaine ;
- le musée du Bardo qui possède l’une des plus riches et des plus belles collections au monde des mosaïques romaines.
- Kairouan, la première ville sainte du Maghreb, et sa grande mosquée, le plus ancien lieu de prière du monde musulman occidental, un vrai chef d’oeuvre ;
Cuisine locale et festivités
Comment peut on voyager en Tunisie, sans profiter de la diversité de la cuisine méditerranéenne locale qui ne cesse de prouver la richesse culturelle et ses origines historiques, que ce soit les succulentes Fricassés, Bambalouni, se faire piquer à l’Harissa, et les autres plats traditionnels . Sachant que toute l’année et surtout pendant l’été vous aurez une chance d’assister partout à des festivals internationaux, qui se déroulent pour la majorité dans des sites classés patrimoines mondiaux, amphithéâtres romains, Colisées, ribats, palais de beys, etc… Et pendant lesquels vous pourrez faire des découvertes culinaires, comme vous n’en avez jamais fait.Alors pour quoi hésiter encore ? Qu’attendez vous pour voyager en Tunisie
N’attendez plus rien, vous avez pour destination un petit pays qui respire sa liberté depuis sa dernière révolution qui vous invite à découvrir ses secrets et ses prestiges. N’attendez plus, venez nous rendre visite et découvrir ce peuple bien chaleureux. Offrez vous un voyage culinaire et insolite en Tunisie, et soyez en sur jamais vous ne le regretterez, encore moins après se faire piquer par l’Harissa. Sinon, si vous avez besoin de bons plans, de conseils, ce petit blog voyageen regorge, tous inspirés de mes propres aventures. Vous pouvez également me contacter pour plus de détails.
